Ingredientes:
- 1 Tz de pasta corta.
- ¼ de Taza de pepino
- 4 Tomates cherry
- 2 Aceitunas negras
- 90 gr de queso mozzarella
- ¼ de Cebolla morada
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Cocine la pasta con un poco de sal. Pique el pepino, queso y cebolla en pequeños cubos. Luego pique los tomates en 2 mitades y las aceitunas en pequeñas ruedas. Finalmente mezcle todos los ingredientes.
NOTA: En el caso de alergia o intolerancia la gluten, usar la pasta a base de maíz y arroz.