La diabetes es una enfermedad que actualmente padecen 360 millones de personas alrededor del mundo y en Venezuela se estima que existen entre 1,5 y 2 millones de personas con esta condición. Si estas cifras se mantienen para el 2025 se estima que de cada 10 personas 1 tendrá diabetes, según la Federación Internacional de la Diabetes. Por eso la educación es la clave para la prevención.
Las personas que tienen esta condición pierden la capacidad de producir suficiente insulina o de utilizarla con eficacia. Esto hace que el organismo no absorba la glucosa (azúcar) adecuadamente, por lo que se queda circulando en la sangre (hiperglucemia) y daña los tejidos a largo plazo. Este deterioro es lo que realmente causa complicaciones para la salud y lo que debemos evitar según la etapa que se haya desarrollado.
Los síntomas característicos de la enfermedad son:
- Polidipsia (exceso de sed),
- Polifagia (aumento de apetito),
- Poliuria (aumento de orina)
- Pérdida de peso
Si tienes diabetes lo primero que debes hacer es llevar una alimentación sana para controlar tus niveles de azúcar en sangre y mantener siempre el control con tu médico, con tu nutricionista y educarte constantemente para mejorar tu calidad de vida.
Enmanuel Velázquez, nuestro nutricionista especialista en diabetes nos explica cómo diagnosticar esta condición: