Galletas de coco sin gluten

Ingredientes:

1 taza coco rallado

4 huevos de codorniz

Cáscara de limón

2 cdas miel agave o azúcar

½ cdta bicarbonato de sodio sin aluminio.

Preparación.-

Mezclar todos los ingredientes, hacer bolitas, aplastar, poner en placa al horno, 10 min o menos.

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