Entre mis principales premisas como nutricionista no está que tengas una alimentación 100{c0cfe86cb0836aa7786c8bfa52b26d0d0eda80058191deb76f2a022e59b46e39} saludable, sino que aprendas a escoger bien ese 80{c0cfe86cb0836aa7786c8bfa52b26d0d0eda80058191deb76f2a022e59b46e39} saludable y que en cuanto a ese 20{c0cfe86cb0836aa7786c8bfa52b26d0d0eda80058191deb76f2a022e59b46e39} restante en el que entran los gustos poco saludables, sepas escoger lo que realmente vale la pena y no en calidad nutricional, sino en aquellos que te llenen y te proporcionen placer, que disfrutes y que puedas compartir con tus afectos. La vida no es solo restricción, también es disfrute.
¿Has escuchado o hasta pronunciado la frase “me comí tal cosa y estaba malísimo, no valió la pena”? Si hay dos postres no tienes porqué comer ambos, escoge el que más te gusta, el que te llega a lo más profundo, el que te conecta con el placer y hasta te remonta a grandes recuerdos. Ese que jamás te hará sentir culpa por comer algo “prohibido”, sí, entre comillas porque nada que te genere disfrute y lo consumas en su justa medida, puede entenderse como prohibido.
Pero tampoco hay que irse a los extremos. Tampoco la idea es que todo lo que comas debe responder al placer inmediato a través de los alimentos, no me malentiendas. Hay que nutrirse con ese 80{c0cfe86cb0836aa7786c8bfa52b26d0d0eda80058191deb76f2a022e59b46e39}, ingerir alimentos ricos en nutrientes y añadirlos en preparaciones deliciosas para no sentir que cuidarse es un calvario, sino que más bien cada comida es una experiencia de sabor única.
Si quieres conocer cuáles son el 80{c0cfe86cb0836aa7786c8bfa52b26d0d0eda80058191deb76f2a022e59b46e39} de alimentos saludables a los que me refiero, en Método Coma podemos asesorarte. Solo envía un correo a metodocoma@gmail.com
Ariana Araujo Tovar
Nutricionista y creadora del Método COMA
Recomendaciones en lo alimentos 80{c0cfe86cb0836aa7786c8bfa52b26d0d0eda80058191deb76f2a022e59b46e39} saludables