Retomar las recetas de las abuelitas es una opción sana y saludable de preparar meriendas que nos ayuden a mantener lejos las chucherías y dulces de panadería. Por eso aquí te dejamos nuestra receta de manjar que además es ideal para niños. Ingredientes: 1 vaso de jugo de fruta natural 2 cda de Maicena Azúcar […]
Manjar de fruta saludable (sin gluten) Leer más »
Esta es una de nuestras publicaciones vieja, vieja, vieja pero buena, buena, buena Receta de los tostones: Piqué el plátano en 12 círculos bien delgados y lo coloqué en un sartén con aceite en aerosol (una rociadita). Luego que se cocinaron, los aplasté y los puse a tostar en el horno por unos 10 minutos
El cuerpo necesita una pequeña cantidad de sodio (sal) para mantener el buen funcionamiento de músculos, nervios y fluidos. De hecho, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) recomiendan limitar el sodio a 2,3mg/día ó ½ cucharadita de sal al día y reducir a máximo ¼ de cdta de sal al día si
10 pasos fáciles para reducir la sal en tus alimentos Leer más »
Hace unas semanas me pidieron la receta de las berenjenas de mi mamá. Aquí se las comparto para que las hagan en casa: Picar la berenjena finamente. Poner a remojar con agua y sal por 6 horas para que se les quite el sabor amargo. Colocar sobre las berenjenas en remojo una olla con algo
Berenjenas a la vinagreta Leer más »
Este guacamole de nuestro amigo Pedro Vicente Lizardo es como para chuparse los dedos. Aquí les dejamos la receta. Ingredientes: 1 aguacate grande bien maduro 1 puñado de cilantro 2 dientes de ajo ½ cebolla pequeña ½ limón Sal al gusto Preparación: Lavar bien el cilantro. Luego colocar en una procesadora todos los ingredientes y
Guacamole de Pedro Vicente Lizardo Leer más »
Una alimentación sana para tu chamo es aquella que busca satisfacer sus necesidades nutricionales para un buen desarrollo. Por eso compartimos contigo estos consejos para armar #LoncheraSaludable que nutra a tu hijo y te de opciones divertidas para sus comidas.
Alimentos saludables para armar una lonchera sana Leer más »
Ingredientes: 175 gr de mantequilla sin sal 200 gr de azúcar 3 huevos grandes El jugo de 2 naranjas pequeñas 125 gr de almendras molidas 2 cdas de polvo de hornear 100gr de harina de polenta Preparación: Precalentar el horno a 180C Colocar todos los ingredientes en el molde de la batidora y mezclar hasta
Torta de polenta (para alérgicos al trigo) Leer más »
